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刺身にはこれ!ステーキにはこれ!豆腐にはこれ!といった感じで、素材や料理によって醤油を使い分けることで、食卓の楽しみ方もまた広がってくると考えています。そんな醤油達を造り、新しい醤油の魅力や楽しさをお届けしていけたらと願っています。

商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件〜4件 (全4件)

うどん屋さんの丼だし

牛丼、玉子とじ丼用の3倍濃縮だし うどん屋さんの丼だし 300ml 1本

399円(税込)
当蔵だし醤油をベースに仕込んだうどん屋さん特製の丼(どんぶり)ご飯の素だしです。牛丼や玉子とじ丼の割り下として親子丼、カツ丼などに。濃縮タイプとなっておりますので水で3倍希釈してからお使いください
醤油うどんのたれ

醤油屋のうどん店がつくった 醤油うどんのたれ300ml 1本

367円(税込)
当蔵本醸造醤油瀬戸内浪漫をベースに仕立てた醤油うどん用のたれです。茹でたてのうどんに、大根、ネギなどの薬味をのせた上からそのままかけてお召し上がりください。また、かけ醤油としてもご使用いただけます。
うどん屋さんのめんつゆ

醤油屋のうどん店の3倍希釈用の美味しいめんつゆ 300ml 1本

525円(税込)
3倍濃縮タイプの秘伝のめんつゆです。かつお、煮干、昆布の風味豊かなつけ麺用のつゆです。うどん、そばそしてそうめんにもよくあいます
だし醤油

醤油屋のうどん店のだしを濃縮し釜からそのまま詰めた秘伝のだし醤油1000ml 1本

735円(税込)
醤油屋さん直営のうどん店のだしをそのままに濃縮し、釜だししてパックしています。ご家庭で専門店の味を再現いただけます。もちろん保存料は一切使用しておりません。開栓後は冷蔵庫での保存をお願い致します。

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