八多町オリジナルブレンドづくり

八多超ブレンドづくりワークショップ開催しました！


➀ 八多”超”クエストを振り返り
12月のまち歩き「八多超クエスト」で作成したまち歩きビンゴや当日の写真を見ながら、八多町を3つに分けた「下八多・中八多・上八多」の今と昔をもう一度、振り返り。

② 6種のコーヒーを飲み比べ
コーヒー生産国別の風味を、コーヒーマップにそって解説付で飲み比べました。

③ 町の雰囲気を、印象マップにプロット
下八多・中八多・上八多。それぞれの地域の歴史や雰囲気などを、皆さまと話し合いながら、印象マップに落とし込み。

④ 2種類のマップを重ね合わせると…
コーヒーマップと印象マップを重ねながら、皆さまと配合をすり合わせ。無事に3地区のブレンドの配合が決定！！

➄ 実食（実飲！？）タイム
できたてほやほやの配合を実際に淹れて、下八多・中八多・上八多の3種ブレンドをその場で飲みました。地区ごとに印象の違う味わいに、皆さん、納得？！

⑥ 3種ブレンドの名前”候補”も
皆さまに考えていただいたブレンド名の案をもとに、後日、ブレンド名を決定いたします！

★ 子どもたちも参加しました！
地域の子ども達は、まちの雰囲気を水彩色鉛筆で色として表現してもらいました。後日、この塗られた色から、デザインの着色が施されます♪


★ コーヒーにチャレンジしたお子さまも
牛乳たっぷりコーヒーを飲んでいただき、初めてコーヒーに触れたお子さまも！



★ 親和大学の地域共創科目の皆さま
授業を修了した後の、自主参加の学生の皆さまにも、たくさんご意見やアドバイスを頂きました。

お子さまから、学生、大人まで。
地域の皆さまの手で作られ、八多町の過去、現在、未来の時間軸が、うまく混ぜられたのかなと感じております。

【地域の皆さまに末永く愛されるブレンドを目指して】
デザインや名前など、八多町ブレンドの完成まで、あと少し…！ぜひ、お楽しみに



【お礼】
地域内外の子どもから大人、そして学生。多くの皆さまにご参加いただき、無事に開催することができました。ありがとうございました。

また、この企画をご支援・ご協力いただいた地域の皆さま、magatama field 遠藤さん（@magatama_field ）、神戸市北神区役所 八多出張所の皆さま、どーんと八多を楽しく元気にする会の皆さま（@insta_dawn_hata ）、株式会社みぎにひつじ 江藤さん（@etoyohei81 ）、お食事処 縁さん（@m.o.d.en ）、心より御礼申し上げます。